Emzirme Döneminde Kafein Tüketimi ve Etkileri

Emzirme döneminde tüketilen kafeinin anne sütü ve bebek üzerindeki etkilerine değinen Tıbbi Biyokimya Anabilim Dalı Öğretim Üyesi Dr. Betül Özbek, kafeinin kahve, çay, çikolata, enerji içecekleri ve bazı ilaçlar gibi pek çok ürünün içinde bulunan bir molekül olduğunu belirtti. Dr. Özbek, fazla kafein alımının bebeklerde huzursuzluk, gerginlik ve kötü uyku düzeni gibi olumsuz etkilere neden olabileceğine dikkat çekti. Ayrıca, günde 450 ml’den fazla kahve tüketen annelerin sütündeki demir miktarının azalabileceği ve bu durumun bebeklerde kansızlık riski oluşturabileceği bulgularının olduğunu söyledi. Erken doğmuş veya düşük doğum ağırlıklı bebeklerin kafeine daha duyarlı oldukları için, bu annelerin kafein tüketimlerini sınırlamaları gerektiğini vurguladı.

Dr. Betül Özbek, kafeinin uyanıklık, dikkat ve enerji seviyelerini artıran etkilerinin emziren anneler için önemli olduğunu belirtti. Ancak, kafeinin belirli bir miktardan sonra anne sütüne geçerek bebek üzerinde olumsuz etkilere yol açabileceği uyarısında bulundu.

Kafeinin Fiziksel ve Psikolojik Etkileri

Dr. Özbek’in açıklamalarına göre, kafein merkezi sinir sisteminde uyku ve yorgunluk hissini baskılayan bir molekül olarak görev yapmaktadır. Kafein, adenozin adlı nörotransmiterin etkisini engelleyerek uyanıklığı artırırken dopamin ve norepinefrin gibi nörotransmiterlerin üretimini teşvik eder. Aşırı kafein tüketiminin ise anksiyete, sinirlilik, huzursuzluk ve uykusuzluk gibi istenmeyen yan etkilere neden olabileceği ifade edildi.

“Kafein, 1 Saat İçinde Anne Sütüne Geçer”

Dr. Betül Özbek, emzirme dönemindeki anneler için kafein tüketiminde dikkat edilmesi gereken en önemli noktanın, kafeinin anne sütüne geçiş süresi olduğunu belirtti. Yapılan araştırmalara göre, emziren annelerin kafein içeren ürünleri tükettikten yaklaşık bir saat sonra anne sütünde kafein bulunmaya başladığına dikkat çeken Dr. Özbek, emzirme dönemindeki annelerin kafein alımlarını sınırlamaları gerektiğini vurguladı.

“10 Fincan Kahve İçen Annenin Sütü, Bebekte Uyku Problemlerine Neden Olabilir”

Kafein tüketiminin güvenli sınırlarına değinen Dr. Özbek, yapılan bilimsel çalışmaların günde 10 fincan kahve içen annelerin bebeklerinde kafein kaynaklı huzursuzluk ve uyku problemleri gibi yan etkilerin görüldüğünü ortaya koyduğunu belirtti. Ayrıca, Amerika ve Avrupa’daki yetkili sağlık kuruluşlarının emziren anneler için önerdiği günlük kafein limitinin 200 mg olduğunu söyledi.

Kafein İçeren Ürünlerdeki Miktar

Dr. Betül Özbek, Türkiye’de yaygın olarak tüketilen bazı içeceklerin kafein içeriklerini şu şekilde sıraladı:

• 1 fincan Türk Kahvesi (60 ml): 50-65 mg
• 1 shot Espresso (30 ml): 65-80 mg
• 240 ml Filtre Kahve: 70-140 mg (ortalama 95 mg)
• 240 ml Americano: 65-80 mg
• 240 ml Kafeinsiz Kahve: 2-7 mg
• 240 ml Soğuk Demlenmiş Kahve: 100 mg
• 240 ml Hazır Kahve: 30-120 mg

Dr. Özbek, kafein miktarının kullanılan kahve türüne, demleme yöntemine ve sıcaklık gibi faktörlere bağlı olarak değişebileceğini belirtti. Ayrıca, 240 ml’lik bir porsiyon siyah veya yeşil çayın ortalama 30-50 mg kafein içerdiğini de ekledi. (DHA)